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La Ruggine del Piemonte è un’antica varietà caratterizzata da un’elevata rusticità e resistenza alle malattie. Presenta frutti di media dimensione e di forma schiacciata e rotondeggiante. Ha una buccia di colore marrone rugginoso su fondo verde scuro e una polpa di colore giallo carico quasi bronzeo, di consistenza spugnosa e poco succosa, ma molto zuccherina e aromatica. L’elegante equilibrio tra la dolcezza della mela, la freschezza del rosmarino e la rilassante nota floreale della malva.
Consigliata al naturale o con i formaggi.
Ingredienti: mele Ruggine del Piemonte, malva, rosmarino, succo di limone. Senza zuccheri aggiunti.
Valori nutrizionali per 100 g
energia: 6730 kJ / 159 kcal
grassi:0,00 g di cui saturi 0,00 g
carboidrati: 39,00 g
fibre: 1,30 g
proteine: 0,00 g
sale: 0,00 g
Peso netto: 106 g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 106 g |
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