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La pianta del giuggiolo ha origini asiatiche e, nel corso dei secoli, ha conquistato il Mediterraneo. I suoi frutti prelibati sono drupe ovoidali con la buccia sottile e liscia di color rosso scuro e una polpa dalla consistenza compatta e farinosa, dal sapore dolce leggermente acidulo che ricorda una mela.
Abbinamenti con formaggi stagionati o piatti di carne.
Ingredienti: giuggiole, succo di limone. Senza zuccheri aggiunti.
Valori nutrizionali per 100 g
energia: 889 kJ / 212 kcal
grassi: 0,70 g di cui saturi 0,00 g
carboidrati: 20 g
fibre: 2,10 g
proteine: 0,31 g
sale: 0,00 g
Peso netto: 106 g
