PERE COTOGNE

(La pazienza è la virtù dei forti)
Le pere cotogne fanno parte dei lussi per i quali bisogna aspettare un po’. Appena colte dalla pianta
non sono né dolci, né gustose, né profumate. Maturano gradualmente diventando dolci e deliziosamente profumate.
Da gustare da sola o sul pane, in abbinamento a formaggi semi-stagionati . Ottima anche per la preparazione di dolci.

Ingredienti: pere Cotogne, zucchero di canna, succo di limone.

Valori nutrizionali per 100 g

energia: 594,50 kJ / 142 kcal
grassi: 0,00 g di cui saturi 0,00 g
carboidrati: 28,00 g
fibre: 2,90 g
proteine: 0,00 g
sale: 0,00 g

Peso netto: 106 g / 212 g