6.50

La pera Kaiser, originaria della Francia e scoperta nel
XIX secolo, è conosciuta anche con il nome di
Imperatore Alessandro. Le pere Kaiser vantano una
dimensione medio grande e una forma caratterizzata
da un collo oblungo, un picciolo lungo e spesso, una
buccia rugginosa color cannella o tabacco che tende al
giallo nel periodo di piena maturazione. La polpa è
bianca, leggermente granulosa ma molto aromatica e
zuccherina.
Sono ottime da degustare al naturale oppure per
preparare deliziosi dolci.

Ingredienti: pere Kaiser fresche, acqua, cannella in polvere, succo di limone.

Valori nutrizionali per 100 g

energia: 427 kJ / 101 kcal
grassi: 0,00 g di cui saturi 0,00 g
carboidrati: 24,00 g
fibre: 2,40 g
proteine: 0,00 g
sale: 0,00 g

Peso netto: 280 g

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